Kylmät ruoat

Juurileipää Bageri Å:lta L

Ruskistettua voita L, G

Lindrothin puutarhan vihersalaattia ja sherryvinegretiä V, G

Yrttistä caesarsalaattia savulohella L, G

Krutonkeja V, G

Maa-artisokkaa, karamellisoitua maa-artisokkapyreetä sekä sipsiäV, G

Broccolia ja lipstikkamajoneesia V, G

Hölskypottuja hapatetulla kermalla, marinoidulla sipulilla ja Saksan tilan savukalkkunalla L, G

Appelsiinilla maustettuja oliiveja V, G

Pääruoka

Grillattua broileria chimichurrilla M, G

Paahdettua perunaa rosmariinisuolalla V, G

Harissamajoneesia V, G

Jälkiruoka

Mausteista taatelikakkua sekä tyrniä V, G

Vaniljakastiketta L, G

Juomat

Alkuun holiton Lehtikuohu

Vettä

Herukanlehtimehua

Frukt -paahtimon kahvia

Teepolun mustaa teetä